WORKS

Kanekitchen Noodles

ラーメン店

2016.12 東京都豊島区南長崎5-26-15 マチテラス南長崎 2F-A
空間プロデュース・デザイン内容:店舗デザイン・店舗内装・外装

一対一


一杯一杯に丁寧に向き合いながら
新しい一杯を見つける旅をゆく

アスファルトやコンクリートの上を歩きながら

風に吹かれ宙を舞う花粉や
舗装の下の土に眠る無数の種たちに
心を集中する

通った跡に花を咲かせるために


何もないように見えるけれど
世界には無限の豊かさが待っている

一対一で向き合うことが
そこへたどり着くための唯一の抜け道

→カネキッチンヌードル【食べログ】

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旅の通過点としてのカウンター
裏通りの塀をイメージしながらつくったオブジェ。ラーメンの空間には、こんな要素が必要だ。
ラーメンという食べ物を視覚的に表現するとこうなる1
ラーメンという食べ物を視覚的に表現するとこうなる2
旅の通過点としてのトラス
漆の技法でつくられたカウンター立面
瓦が埋め込まれた天板

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私たちの目がキラリンと光ったら、グリッドフレームに火がついた証拠です。

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